ついにホットカーペットを出しました田中です。

 

紅葉に行こうよう

なんつって

秋も大分色づいて来ました。

皆さんはどんな秋を楽しんでますか?

僕はもっぱら朝、布団から出れない秋です。

 

さて本日のチーズはこれ

カマンベール アフィネ オ カルヴァドス

このチーズは白カビのカマンベールに

細かいパン粉をつけそこにカルヴァドス(リンゴで作るブランデー)を

染み込ませつくるチーズです。

つんとしたシャープな風味に、クリーミーなカマンベールがまろやかさを添える大人の味わいです。

皆さん一度お試しあれ。