こんばんは。

gikiです。

先週の火曜日にキャレドミュー元シェフの平本シェフのお店《シュバル》にお邪魔してきました。

この日は寒かったので暖かい料理から始まりました

《にしんのキッシュ》

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《パテドカンパーニュ》

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《チャウダー》

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《魚料理》

 

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《肉料理》

撮り忘れちゃいました。ちなみにイノシシのローストと煮込み

《デザート》

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器も、オリジナルで作ったりとすごいこだわっています。

味も間違いなしなので是非オススメです!!