明けましておめでとうございます。

昨年も、お客様方、キャレドミューにご来店頂きました事スタッフ一同心より御礼申し上げます。

そして年末最後のイベント(お節料理)も無事に100名様分仕上げることができました。

 

 

本年もスタッフ一同精進したいとおもっております。

 

 

 

さて、早速ですが、本年一発目の特大アワビ「600g」仕入れました。

めちゃくちゃ、でかいです。

今月も9000円からのメニューでこのアワビをご用意しております。

他には、フランス産のカエルや、フォアグラの酒粕漬けなどもご用意しております。

是非、ご来店お待ちしております。

初日の入りの一枚

chef   冝喜