祇園花見小路に佇む京都の町家を改装したフランス料理店。ランチやディナーにご利用ください。ワインと料理のマリアージュがコンセプト。
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ワイン

ロワールワインの季節

好評いただいております。   5月6月の特別コース、 Menu de Loire   期間 …

春の試飲会

先日のお休みは久々の試飲会へ!   ソムリエの福富です。   なかなか足を運ぶことができな …

春のおすすめマリアージュ

あっという間に暖かくなり一気に夏になりそう。   キャレドミューでも新しいメンバーも増え フレッシュ …

春なので

やっと春です。 桜もそろそろ。 ご観光のかたで京都も賑わっています。   そんなわけで、毎年恒例の、 …

ケイネズ ワイナリー

新入荷ワインのご紹介です。   ソムリエの福富です。   ブルゴーニュの価格はどんどん上が …

ル・シュナン ギャルリエール

先日はこんな会も。   とある祇園のお茶屋さんで。   福富です。   もうすぐ …

シャトー ド カズヌーヴ

昨日の休みは念願のサイクリングです。 サントリー京都ビール工場までいってきました。   今度はどこま …

ピノ・ノアール アティチュード パスカル・ジョリヴェ

また寒波がくるみたいです。 最近ほぼ毎日雪がちらついています。 雪の祇園は風情がありますが 春が待ちどおしいソ …

サン ジョセフ ブラン 

先日のバレンタインデー。   みんなでいただきました。 ありがとうございます。   雪がよ …

デリュック ド モンターニュ

先日はこんなものを作ってみました。   ネギカクテル。   自分では自信がなかったのですが …

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